《中獸醫(yī)學(xué)》第三版是教育部批準(zhǔn)的高等教育“面向21世紀(jì)課程教材?！北敬涡抻喴缘诙鏋榛A(chǔ)，進(jìn)行了部分刪改和補(bǔ)充。在內(nèi)容上除緒論外，仍為基礎(chǔ)理論、辨證論治基礎(chǔ)、中藥及方劑、針灸以及病證防治五篇，重點(diǎn)介紹中獸醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本操作，但在某些章節(jié)的編排及具體內(nèi)容方面做了較大改動，在力求保持中獸醫(yī)學(xué)完整性的基礎(chǔ)上，刪除了原書中的部分內(nèi)容，根據(jù)教學(xué)需要和臨床實(shí)際增加了部分新內(nèi)容。如有不妥之處，敬請各位讀者和同仁提出寶貴意見，以便下次修訂時改正和完善。  
 
本書的修訂工作得到了第一、二版主編于船教授和各位編者的大力支持和幫助，特別是于船教授不顧年邁體弱，不但在修訂方案方面給予指導(dǎo)，而且逐字逐句地對全部書稿進(jìn)行了審校，在此深表謝意。此外，許多中獸醫(yī)同行，如中國農(nóng)業(yè)大學(xué)陸鋼教授、王清蘭教授，廣東佛山畜牧科技大學(xué)何永明老師等都提出了寶貴意見。

中獸醫(yī)學(xué)以陰陽（即相互聯(lián)系的事物矛盾的兩個方面）、五行（指金、木、水、火、土 5 類不同屬性的物質(zhì)及其運(yùn)動方式）和臟腑（即心、肝、脾、肺、腎五臟和膽、胃、大腸、小腸、膀胱、三焦六腑與腦、髓、骨、脈、膽、胞宮奇恒之腑的合稱）經(jīng)絡(luò)學(xué)說為基本理論，并以氣、血、精、津、液為其活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。其特點(diǎn)是從整體觀念出發(fā)，按辨證論治原則進(jìn)行畜病的診斷和治療，并以理、法、方、藥、針構(gòu)成完整的學(xué)術(shù)體系。而經(jīng)絡(luò)包括縱橫交叉的經(jīng)脈和絡(luò)脈，是內(nèi)屬臟腑、外絡(luò)肢節(jié)、聯(lián)系全身、運(yùn)行氣血的通道，是針灸的理論基礎(chǔ)。

在病因和病機(jī)方面，中獸醫(yī)一般將疾病發(fā)生的原因分為外感、內(nèi)傷和外傷3種類型 。外感致病因素包括風(fēng) 、寒、暑、濕、燥、火和疫癘；內(nèi)傷則指饑、飽、勞、役、逸；外傷指金刃、蟲、獸傷等。所謂病機(jī)，是指畜體在致病因素作用下，引起病癥發(fā)生 、 發(fā)展及轉(zhuǎn)歸的機(jī)理 。 意即致病因素作用于畜體，引起正氣與邪氣斗爭，破壞了陰陽平衡，導(dǎo)致臟腑氣機(jī)升降失常、氣血功能紊亂，從而產(chǎn)生病證。

辨證論治是中獸醫(yī)理、法、方、藥、針在臨床上的具體運(yùn)用，通過四診(望,聞,問,切)認(rèn)識和判斷疾病的過程和方法。論治是根據(jù)病情確定標(biāo)、本、緩 、急的治療原則 ， 并根據(jù)疾病情況選取汗 、吐、下、和、溫、清、補(bǔ)、消等正確的治療方法。

上述各點(diǎn)構(gòu)成了中獸醫(yī)學(xué)完整的學(xué)術(shù)體系。中國古代遺留的中獸醫(yī)學(xué)專著十分豐富。如《司牧安驥集》和《元亨療馬集》等均是理、法、方、藥、針以及各種病證的匯集。中獸醫(yī)學(xué)以中草藥和針灸作為防治各種家畜病證的手段。針刺-醫(yī)術(shù)的興起，使針灸技術(shù)應(yīng)用的范圍隨之?dāng)U大。中國正在大量發(fā)掘、系統(tǒng)整理歷史遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步研究提高，向中獸醫(yī)學(xué)現(xiàn)代化的目標(biāo)前進(jìn)。

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