米線生產(chǎn)不出來？找廠家理論，懷疑自己的能力，其實這些都是人之常情，根本的問題就是大米的問題，畢竟每個地方的米不一樣，你在廠家看到的試機米能夠生產(chǎn)出來米線，而自己所購買的米卻不能夠生產(chǎn)。下面小編也總結(jié)了三個小竅門供參考：
1.盡量選擇米頭出現(xiàn)白點多的大米作為米線生產(chǎn)原材料。
2.在生產(chǎn)米線的時候適量的加點鹽，因為鹽可以增加韌性。
3.米線出現(xiàn)粘連的情況，可以適當(dāng)?shù)募狱c食用油來增加米線的潤滑度。
以上就是我們在常年累月的客戶服務(wù)中總結(jié)出來的關(guān)于制作米線方式的技巧，當(dāng)您生產(chǎn)出來米線不滿意的時候您可以參照下以上方法，希望能夠幫助到您。
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